CAVACOS DAS CALDAS II

DICIONÁRIO GRÁFICO BORDALIANO

alguns livros, cerâmicas, belos gatos e algo mais...



domingo, 21 de outubro de 2007

177.ª Página Caldense


ARQUIVO NACIONAL N.º 378

A doença de D. João V e as suas curas de águas na vila das Caldas da Rainha

[...]"O equinócio da Primavera não poupava S. Majestade. As crises de moléstia eram quase ininterruptas., ficando, a seguir, no meio da maior prostação. D. João V quando sentia alívios, fortalecia-os, refere o cronista, com os sacramentos da confissão e comunhão, que recebia na capela particular do Paço. [...] O Rei voltou aos banhos das Caldas da Rainha, no dia 2 de Maio. Para lá se deslocou toda a Corte, instalando-se no Palácio Real. No edifício procedeu-se a obras de alargamento, desde o quarto de El-Rei até à travessa de N. S. do Pópulo, onde se encontrava o banho de Sua Majestade." [...] [Páginas 216 e 217 com continuação na página 219.

Angelo Pereira

[Arquivo Nacional, Arquivo de História Antiga e de Crónicas Contemporâneas. Ano VIII - N.º 378. 5 de Abril de 1939. Preço: 1$00. Director: Rocha Martins. Editor: Amancio Cayola Zagalo. Redacção e Administração: Rua do Diário de Notícias, 78. Lisboa]

176.ª Página Caldense

ARQUIVO NACIONAL N.º 192


"A Rainha D. Leonor e as Caldas
«Pola Ley e pola Grey» - Agonias e Esperanças - As Armas das Caldas da Rainha - A Obra de D. Leonor - Pelicano Real"


[continuado do n.º 191] "A súbitas, todos se afastarm, abrindo passagem. A rainha, sem os saudar, não reparando nas cabeças curvadas, dirigia-se para onde o filho sofria.
Apressadamente caminhava , também a formosíssima princesa, lívida, espreitando de longe o rosto que há pouco beijara, a boca sorvida por seus loucos ósculos de amor." [...] [Pág. 168 e 169. Artigo não assinado. Continua]

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"D. João V nos Banhos das Caldas
Notícias retrospectivas - Algumas providências para os pobres"


"Frei Cláudio da Conceição deixou escritas , acerca dos banhos das Caldas, algumas páginas de toda a oportunidade nesta quadra de termas e de grande afluência na formosa vila.
Relembremos a viagem do magnânimo às Caldas da Rainha, em busca de melhoras, e mais algumas noticias interessantes ao aquário do hospital:

«Partindo El rei para as Caldas pela undécima vez a 22 de Abril, a quem seguiram também a Rainha e mais Família Real, foram visitar a nova igreja dedicada ao Senhor Jesus da Pedra, à qual se lançou a primeira pedra a 21 de Dezembro de 1740, [...] [Pág. 172 e 173. Artigo não assinado.]

[Arquivo Nacional, Arquivo da História Antiga e da Crónica Contemporânea. Ano IV - n.º 192 - 11 de Novembro de 1935. Preço: 1$00. Director e Proprietário: Rocha Martins. Editor: Américo de Oliveira. Redacção: Rua do Mundo, n.º 100 - 2.º andar - Lisboa.]

sábado, 20 de outubro de 2007

175.ª Página Caldense


PARÓDIA COMÉDIA PORTUGUESA
N.º1 - 1 DE SETEMBRO DE 1980
Revista de Humor e Caricatura


Homenagem ao maior dos Humoristas Portugueses


[Paródia Comédia Portuguesa. N.º 1 - 1 de Setembro de 1980. Preço: 32$50. Director Editor e Propriedário: José Vilhena. ]

quinta-feira, 18 de outubro de 2007

174.ª Página Caldense

ARQUIVO NACIONAL
N.º 191 - 4 DE SETEMBRO DE 1935


A RAINHA D. LEONOR E AS CALDAS
"Pola Ley e Pola Grey" - Agonias e Esperanças - As Armas das Caldas da rainha - A Obra a de D. Leonor - "Pelicano Real" (Continuado do n.º 190)


"A rainha, no seu infinito amor maternal, é que não desassombrava o ânimo. Continuava a cuidar dos pobres; ia de quando em quando, sempre triste, até aos paços das Caldas, já a chamarem-lhe da Rainha, e destinadas a vila. As mães têm espirito diferente de todas as outras mulheres, emboras as mais apaixonadas." [Artigo não assinado, Pág. 156 e 157.Continua]

[Arquivo Nacional - Arquivo de História Antiga e de Crónicas Contemporaneas. Ano IV - n.º 191 - 4 de Setembro de 1935. Preço 1$00. Director e Proprietário: Rocha Martins. Editor: Américo da Silva. Rua do Mundo, n.º 100, 2.º Andar. Lisboa.]

terça-feira, 16 de outubro de 2007

Banda Desenhada


A não perder: Festival Internacional de Banda Desenhada da Amadora, de 19 de Outubro a 4 de Novembro 2007

Participação caldense: Carlos Coutinho com a "sua" exposição Lápis Viarco

Mais informações em:http://www.amadorabd.com/

Onde Fica?

[Fotografia de Nicolau Borges.]

Prémio Literário

LÍDIA JORGE foi distinguida com o GRANDE PRÉMIO SOCIEDADE PORTUGUESA DE AUTORES - MILLENIUM BCP. O galardão pretende apoiar a criação artística, estimulando autores com obra já publicada.



O Grande Voo do Pardal

O Grande Voo do Pardal é o novo livro de Lídia Jorge. Dedicado a um público infanto-juvenil é ilustrado por Inês Oliveira. Publicações Dom Quixote. [ISBN 976-72-20-3135-6]

segunda-feira, 15 de outubro de 2007

173.ª Página Caldense

LAGOA DE ÓBIDOS
D. CARLOS DE BRAGANÇA
1905, desenho sobre papel 40 x 60 cm
Colecção Particular

[Mar! Obra Artística do Rei D. Carlos. Autores: Carla Varela Fernandes, Rui Ramos, Margarida de Magalhães Ramalho, Raquel Henriques da Silva, Isabel Falcão. Sete Mares. Câmara Municipal de Cascais. 1.ª edição Setembro 2007. ISBN 978-972-9916-8-8]

172.ª Página Caldense

TIPOS DO MERCADO - VENDEDEIRAS DE CAVACAS
Colecção Passaporte (LOTY)

CAVACAS (de Alcanena)
(elementos a empregar)
Ovos…. 12 (180 c3)
Azeite muito fino … 0,2 l (200 c3)
Farinha de trigo … q.b.
Sal … q.b.

"Deitam-se os ovos num alguidar e batem-se com a mão à laia de colher, juntam-se dois decilitros de muito bom azeite frio, e continua a bater-se até incorporar muito bem o azeite com os ovos. Depois, deita-se-lhe farinha a pouco a pouco e sal fino e vai-se batendo com o punho da mão fechada contra a parede do alguidar, até que a massa ainda muito branda, comece a despegar-se do punho. Em seguida, lança-se a massa sobre uma tábua bem coberta de farinha e com as mãos bastante empoadas, vai-se puxando, de modo que forme como um bastão de grossura acomodada ao tamanho das cavacas. Um diâmetro de dois centímetros já dá cavacas regulares. O bastão corta-se com uma faca em comprimentos, um pouco superiores ao diâmetro, põe-se num tabuleiro com uma grande camada de farinha no fundo e levam-se a forno muito quente. As cavacas são em seguida passadas em caldas de açúcar em ponto de rebuçado, para ficar, como as das Caldas, [ou cobertas com uma massa feita (para a porção indicada), com seis claras de ovos, e 500 gramas de açúcar bem mexidas, e temperada depois com o sumo de um limão]. Em qualquer dos casos, depois de cobertas, secam-se ao sol."

[Tratado Completo de Cozinha e de Copa. Carlos Bento da Maia, 1941. Livraria Editora Guimarães & C.ª Rua do Mundo, 68, 70 Lisboa]

Nota: Por não ter encontrado uma receita especifica das Cavacas das Caldas, optei por apresentar esta receita de cavacas do conceituado Bento da Maia.

quinta-feira, 11 de outubro de 2007

Prémio Nobel da Literatura 2007


DORIS LESSING

"Lá vai gata preta, atarefada, atarefada, verificar focinhos, caudas, pêlos. [...] Gatinhos. Uma criaturinha viva na sua membrana transparente, rodeado pela imundície do seu nascimento. Dez minutos mais tarde, húmido mas limpo, já mamando. Dez dias depois, uma migalha com olhos macios e nebulosos, a boca abrindo-se num silvo de corajoso desafio à enorme ameaça que sente debruçada sobre ele. Nesta altura, em vida selvagem, confirmaria a sua selvajaria, tornando-se um gato selvagem. Mas não, uma mão humana toca-o, um cheiro humano envolve-o, uma voz humana sossega-o. Depressa sai do ninho, confiante de que as gigantescas criaturas à sua volta não lhe farão mal. Cambaleia, depois anda, depois corre a casa toda. [...] Gatinho encantador, gatinho bonito, lindo fofinho pequenino delicioso bichinho - e vai-se embora."

[Edições Cotovia]

quarta-feira, 10 de outubro de 2007

Esplanada Literária

PAULO RIBEIRO CRISTOVÃO

Na nossa Esplanada Literária, no próximo sábado - dia 13 de Outubro de 2007 - Paulo Pereira Cristovão autor de A ESTRELA DE JOANA, tem um encontro marcado com os seus leitores.
(Com todo o respeito pelo autor, a quem numa primeira informação alterei o Pereira por Ribeiro. O nome a seu dono, alteração feita.)

terça-feira, 9 de outubro de 2007

171.ª Página Caldense

O PROGRESSO
Ano I - N.º 38 - 15 de Maio de 1947

UM ASPECTO DO MERCADO (Pág. 13)

JARRA «CALDAS DA RAINHA» (Modelo Escola Bordalo Pinheiro)

UM ASPECTO DO MERCADO DO PEIXE (Pág. 27)

O Milagre das Águas

Dum charco d'água quente, sulfurosa,
Aonde se banhava a pobre gente,
Nasceu, por uma inspiração bondosa,
Esta Terra risonha e atraente.

Foi Dona Leonor, a piedosa,
Quem passando aqui, acidentalmente,
Quis saber, (a mulher curiosa)...
O que era aquela poça d'água quente.

Informada das curas milagrosas,
Quis banhar ali, um seio doente
E, graças a Deus, melhorou e bem.

Qual Dona Isabel, que do pão fez rosas,
A Rainha fez d'essa água nascente
CALDAS DA RAINHA, e ... seguiu além!...

Leonel Cardoso (Capa)

[O Progresso. Ano I - n.º 38. Quinta-feira 15 de Maio de 1947. Director: J. Vieira Pereira. Proprietário: Leonel Sotto-Mayor. Editor: A. C. de Sotto-Mayor. Redacção e Administração: Praça da República, 3-1.º. Caldas da Rainha, Telefone 22. Execução Gráfica: Tip. Caldense. Dimensão: 28,00 x 40,00 cms. 28 Páginas. Desenho da capa assinado por Leonel Cardoso.]

Os meus agradecimentos ao José Sequeira, pela cedência desta peça bibliográfica caldense.

170.ª Página Caldense

José Malhoa
A Mulher do Gato (Retrato)
Óleo sobre tela, 1886

[Este gato veio por via internética, enviado por João B. Serra. A viagem decorreu sem acidentes, e ele cansado, enroscou-se para uma soneca.]